„Unsere Philosophie“

Um einen guten Burger zu machen braucht man nur wenige Dinge : Gutes Fleisch, frisches Brot und eine selbst gemachte Sauce.
Wir legen dabei großen Wert darauf keine Fertig- oder Convenienceprodukte zu verwenden und alles frisch selbst zuzubereiten.
Die klassische Zubereitung im mit Buchenholz befeuerten Barbecue Smoker verleiht dabei dem Fleisch seinen unverwechselbaren Geschmack, der nicht durch Liquid Smoke etc. im Konvektomat erreicht werden kann.

Wir stehen für authentisches original amerikanisches Südstaatenbarbecue.

„Barbecue Brothers on Tour“

Ihr findet uns regelmäßig auf verschiedenen Food Festivals.
Gerne kommen wir auch zu Ihnen….

„Catering“

Sie möchten das Live bei Ihnen gekocht wird ?
Sie möchten frisch vor Ort zubereitete und kreative Speisen für ihre Gäste?
Sie möchten ein individuelles und maßgeschneidertes Angebot?
Dann freuen wir uns, wenn Sie uns kontaktieren.
Unser Angebot reicht dabei vom klassischen Pulled Pork und Barbecue Brisket bis hin zu modernen und kreativen Speisen.

Kontaktieren Sie uns!